Làm thế nào để có ly cà phê ngon hoàn hảo nhất

Bạn có muốn làm cho mình một ly cà phê ngon hoàn hảo không? Tôi thường đi ngủ suy nghĩ về những tách cà phê tôi sẽ có vào sáng hôm sau.

Ngày đăng: 23-01-2015

1,769 lượt xem

Thật vậy để có 1 ly cà phê ngon hoàn hảo không đơn giản bản thân tôi trải nghiệm trong suốt quá trình uống cafe có rút ra được một số nguyên tắc sau:

Quy tắc 1: Mua hạt cà phê tươi

Mua từ một nhà rang xay địa phương (hoặc rang của riêng bạn) là cách chắc chắn nhất để có được những hạt cà phê tươi tuyệt đối. Oxy và ánh sáng là những yếu tố ảnh hưởng đến hương đối với hạt cà phê rang, do đó hạt cà phê rang xay đóng gói thật kỹ, túi phải hút chân không kín thường là một cách tốt nhất để giữ được cà phê ngon.

Cà phê hạt ngon

Cà phê hạt ngon

Quy tắc 2. Giữ hạt cà phê tươi

Luôn giữ cà phê trong một túi kín, lọ đồ thuỷ tinh, hộp hoặc hũ lưu trữ gốm với lớp cao su đệm là sự lựa chọn tốt. Các chuyên gia tư vấn đã đưa ra kết luận rằng để cho cafe có hương vị mạnh mẽ thì cà phê bao giờ được đóng băng trong tủ đông. Ưu tiên, mua cà phê về đủ dùng từ 5 đến 7 ngày.

Quy tắc 3. Chọn cà phê tốt

Thông thường để có hương vị tuyệt vời của cà phê người ta sử dụng cafe arabica loại cà phê được 80% tín đồ cà phê chọn lựa bởi hương thơm không thể chối từ của nó, thêm vào đó một chút vị chua nhẹ, hậu ngọt chỉ có loại cà phê thượng hạng này.

Việt Nam nước có gu cafe mạnh thường dùng pha lẫn arabica vs robusta để tạo nên sự khác biệt hoàn toàn về phong cách uống hương vị đậm đà hơn.

Quy tắc 4. Làm sạch máy xay trước khi xay

Hãy đảm bảo máy xay cà phê của bạn luôn sạch không dính cafe cũ hay tạp chất có thể làm ảnh hưởng đến hương vị cà phê của bạn. Lưỡi xay của máy đảm bảo hoạt động tốt để xay cafe được mịn tránh xay đi xay lại do lưỡi xay quá mòn việc này sẽ làm cho giảm dần hương vị của cafe. 

Máy xay cà phê

Máy xay cà phê nhỏ

Quy tắc 5. Sử dụng nước sạch

Nước là yếu tố quan trọng nó có thể làm mất hoàn toàn hương vị của cafe hoặc giảm mạnh nếu nước không sạch hoặc nước có Clo. Những người yêu thích cà phê cẩn thận thường sử dụng nước suối đóng chai hoặc hoạt hóa-than / bộ lọc carbon trên vòi nước của họ.

Lưu ý: Nếu nước máy thường có clo thường lấy nước ra để cho 1 ngày rồi mới sử dụng được

Quy tắc 6. Đừng giảm bớt cà phê khi pha

Lượng cà phê thích hợp là 2 muỗng cà phê tương đương khoảng 20-25g. Khi sử dụng ít cà phê và nước nóng sẽ làm cho cafe có xu hướng đắng đắng hơn. 

Quy tắc 7. Cẩn thận với nhiệt độ của nước

Nước quá nóng sẽ làm cho cafe đắng hơn. Nhiệt độ thích hợp để pha là 90-95 độ C. Hãy uống ly cà phê khi đang còn nóng để thưởng thức được trọn vẹn hơn hương vị của nó, đừng để nguội mới bắt đầu thưởng thức khi đó hương vị cà phê đã bị giảm đi rất nhiều. 

Cà phê ngon

Một ly cafe ngon mang lại cho bạn hương vị đích thực tỉnh táo hơn

Quy tắc 8. Giữ sạch thiết bị của bạn

Thùng chứa sạch và máy vệ sinh thường xuyên để loại bỏ bất kỳ sự tích tụ dầu. Đồng thời đây là giải pháp mạnh mẽ của giấm mốc bám vào. Rửa sạch trước khi sử dụng.

Đừng để ly cà phê không được ngon trọn vẹn nếu bạn đã biết những điều trên. Chúc bạn có 1 ly cafe ngon hoàn hảo.

Caphesachbstar.com

* Lưu ý: Kết quả có thể khác nhau với mỗi đối tượng khách hàng

******************************

Hướng dẫn cách phân biệt cà phê thật-giả, Nguyên chất-tạp chất

Bạn đang muốn mua bột cà phê nguyên chất đắp mặt

* Lưu ý: Cafe đắp mặt phải là cafe say rất mịn không phải cafe bột pha hàng ngày. Ngoài ra, cafe phải là cafe nguyên chất không có tạp chất tránh tác hại xấu cho da.

* Bạn muốn làm đẹp bằng cafe gọi ngay 0975 983 789 để mua bột cafe đắp mặt uy tín chất lượng

--------------------------------------------

CHÍNH SÁCH GIAO HÀNG CỦA BSTAR
Buttom Giao hàng trên toàn quốc
 
Buttom Nhận giao hàng tận nhà cho bạn
 
Buttom Miễn phí cước giao hàng
 
Buttom Nhận hàng mới thanh toán tiền hàng
 
Buttom Hoàn tiền 100% nếu khách hàng không phải nguyên chất

 

Ưu tiên khách hàng đặt mua online

 Liên hệ ngay: 0975 983 789

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha

Mua Cà phê chồn

BẤM VÀO HÌNH

Cà phê chồn

Cà phê sạch

Phân biệt cafe sạch

Sản xuất cafe bẩn

Cách pha cafe đá xay

Cách pha cafe capuchino

Làm đẹp bằng cà phê

Tẩy tế bào chết bằng cafe

Tắm trắng bằng cà phê

Mặt nạ cà phê sữa chua

Mặt nạ cà phê trị mụn

Thống kê lượt xem

Tổng truy cập 436,462

Đang online2